-
MPRIAM!XREIAZOMASTE BASIKA OTI LAXANIKA MAS ARESOUN TWRA THA SAS PW PWS TA KANW EGW!5-6 PATATES4 KOLOKUTHAKIA2 MELITZANES(OPOIES MAS ARESOUN)2 MEGALA KREMMUDIA1 PIPERIA PRASINHNTOMATA FRESKIA MAINTANOPELTE NTOMATASDUOSMO(AN MAS ARESEI)KOBOUME OLA TA LAXANIKA SE RODELES,KAI PSILOKOBOUME TON MAINTANO TA KREMMUDIA K AN THELOUME K TON DUOSMO, TA RIXNOUME STO TAPSI K RIXNOUME 5 KOUTALIES PELTE AFOU TON EXOUME ARAIWSEI SE NERO,LADI ARKETOUTSIKO,ALATI PIPERI K ENA KUBO KNOWR KOTAS H LAXANIKWN.AN MEINEI APO UGRA RIXNOUME LIGO NERAKI,PSUNOUME STOUS 180 GIA MIAMISH WRA.!!
ΜΠΡΙΑΜ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΜΕ ΔΥΟΣΜΟ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟΥΛΙΚΑ4 ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΦΛΑΣΚΕΣ 4 ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ4 ΜΕΓΑΛΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ4 ΩΡΙΜΕΣ ΚΑΙ ΣΦΙΧΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ4 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΔΥΟΣΜΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΒΙΟ ΝΟΣΤΙΜΙΑ2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΜΑΪΝΤΑΝΟ1 ΦΛΙΤΖΑΝΑ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ1 ΦΛΙΤΖΑΝΑ ΝΕΡΟΑΛΑΤΙ ΦΡΕΣΚΟΚΟΜΜΕΝΟ ΠΙΠΕΡΙ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΠΡΟΘΕΡΜΑΙΝΟΥΜΕ ΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΤΟΥΣ 200 ΒΑΘΜΟΥΣ ΜΕ ΑΕΡΑ ΚΑΙ ΑΝΤΙΣΤΑΣΕΙΣ. ΚΟΒΟΥΜΕ ΤΙΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ & ΤΑ ΚΟΛΥΚΥΘΑΚΙΑ ΣΕ 6 ΚΟΜΜΑΤΙΑ & ΤΙΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΜΕ ΤΙΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΕ 4 ΚΟΜΜΑΤΙΑ.ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΑΝΑΚΑΤΕΜΜΕΝΑ ΣΕ ΕΝΑ ΒΑΘΥ ΤΑΨΙ 34 Ή 36cm. ΑΛΕΘΟΥΜΕ ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ ΜΕ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΣΤΟ BLENDER ΚΑΙ ΠΕΡΙΧΥΝΟΥΜΕ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ, ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΩΝΟΥΜΕ ΚΑΙ ΠΑΣΠΑΛΙΖΟΥΜΕ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ. ΤΑ ΑΝΑΚΕΤΕΥΟΥΜΕ ΜΕ ΤΑ ΧΕΡΙΑ Ή ΜΕ ΔΥΟ ΚΟΥΤΑΛΕΣ ΚΑΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΛΙΓΟ ΝΕΡΟ ΓΙΑΤΙ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΘΑ ΒΓΑΛΟΥΝ ΤΑ ΥΓΡΑ ΤΟΥΣ.ΤΟΠΟΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΤΑΨΙ ΣΤΟΝ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΚΑΙ ΨΗΝΟΥΜΕ ΓΙΑ 40-45 ΛΕΠΤΑ. ΤΟ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΚΡΥΩΣΕΙ ΚΑΙ ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ ΣΕ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΔΩΜΑΤΙΟΥ.

Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου